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肉鸭屠宰加工常见问题及解决方案
产品质量，关系到千家万户消费者的食品安全，产品质量体现在整个的生产过程中。
影响产品质量的客观因素主要体现在以下四个大的方面：
产品质量，关系到千家万户消费者的食品安全，产品质量体现在整个的生产过程中。
影响产品质量的客观因素主要体现在以下四个大的方面：
2018年10月9
屠宰行业规范化定点屠宰需要做好哪些方面？
8月开始，我市所有畜禽肉类生产加工分割企业、批发分销商，都必须填写、出具《畜禽产品分割和分销合格证明》，相关产品才能够进行销售。记者昨天从市食药监局了解到，市农委、市食药监局、市环保局联合下发《加强牛羊家禽屠宰监督管理工作的通知》，在全省率先
8月开始，我市所有畜禽肉类生产加工分割企业、批发分销商，都必须填写、出具《畜禽产品分割和分销合格证明》，相关产品才能够进行销售。记者昨天从市食药监局了解到，市农委、市食药监局、市环保局联合下发《加强牛羊家禽屠宰监督管理工作的通知》，在全省率先
2018年8月20
屠宰机械升级更新肉类加工机械有突破
回顾60多年来我国肉类加工机械与装备的发展，提高了畜禽屠宰机械及装备的国产化率、自动化水平是重要的成就。 各种屠宰机械包括：按原料特性分成的猪、牛、羊、禽等不同类别；按照工艺流程分成的候宰淋浴、牵
回顾60多年来我国肉类加工机械与装备的发展，提高了畜禽屠宰机械及装备的国产化率、自动化水平是重要的成就。 各种屠宰机械包括：按原料特性分成的猪、牛、羊、禽等不同类别；按照工艺流程分成的候宰淋浴、牵
2018年6月11
《肉鸭屠宰加工技术规程（DB41/T 1012—2015）》参照和引用相关国家标准、国家质量监督检验检疫总局和农业部公告，结合企业积累的实际生产经验，规定了肉鸭屠宰加工技术的术语和定义、屠宰厂的设计与
2018年6月11
